Premiär för Yuko Ono Sthlms webbshopp!!

(Foto: Takeo Chagyo)

Välkommen att handla på www.yukoono.se

Nu finns det två alternativ för betalning, PAYPAL eller förskottsbetalning till bankgiro.

Stockholms första gröna festival!

(Tefält hos odlaren Takeo, precis innan te börjat skördas. Togs 2010-05-01.
Foto: Takeo-Chagyo)

Yuko Ono Sthlm deltar Stockholms första gröna festival på Kungsträgården, Stockholm under 15-16 juli!

Vi kommer att presentera våra populära japanska teer som Sencha och Hojicha samt attraktiva tetillbehör för försäljning. Kom och hitta på våra vackra och praktiska teburkar, tekannor och tekaraffer tillverkade i Japan. Sedan ska vi servera kallbryggt japansktte och hembakade kakor tillagade med ekologiskt odlat matcha.

Vi tar med årets första skörda teer till festen!

PS. Alla våra teodlarna har berättat att te-plockning är försenat p.g.a. kyla och regn. Väst drabbade område är Shizuoka och Kyoto. Vi ska berätta mer om årets teer snart.

För mer info om gröna festival, besök:

www.stockholmgreenfestival.se

Earthhour - 27 mars!

Nu börjar det bli varmare och ljusare. Det är fin energi man får från naturen. Det tycker jag man ska vara tacksam för, men samtidigt inte ska ta för givet. Den 27 mars är det EARTHHOUR 2010. Kolla gärna den här länken. Du kan även anmäla dig/ditt företag där och bidra på ditt sätt. Yuko Ono Sthlm deltar också.

Ur WWFs hemsida:

Lördagen den 27 mars 2010 klockan 20.30 genomförs världens största klimatmanifestation. Genom en enkel handling – att släcka ljuset under en timme – visar du ditt stöd för klimatet och uppmanar samtidigt världens makthavare att agera i klimatfrågan. Delta i Earth Hour – var en del av lösningen.

http://www.wwf.se/v/klimat/earth-hour/1196404-earth-hour-2010-startsida

Dags för Benifuki?

Du kanske vet att Yuko Ono Sthlm sedan 2006 levererar ett unikt te som heter Benifuki till dig i Norden. Här kommer uppdaterad information från vår Benifuki-odlare ”Iwakura-Seicha”. Jag vill gärna meddela detta, tycker det är bra med transparent information om våra produkter!

”Vi tillverkade inte grönt Benifuki-te 2009. (Vi tillverkade endast Benifuki-svart te.) Vår plan var att plocka tebladen under sommaren, men tebladen växte inte till sig tillräckligt. I år (2010) hoppas vi kunna plocka Benifuki i slutet av juni, men vi tar beslut först när vi noga undersökt hur tebladen växt till sig. ”

Nu undrar du förstås varför det är så svårt att plocka just BENIFUKI?

Hos Iwakura-Seicha som ligger i Shizuoka-prefektur, infaller plockning av Benifuki ungefär samtidigt som regnsäsongen, och då är det lätt att Benifuki drabbats av skadeinsekter. Familjen använder INTE kemiska besprutningsmedel varför tebuskarna lättare kan drabbas. Under 2009 kunde Iwakura-Seicha inte heller plocka andra ekologiska gröna teer som planerats att plockas under samma period som Benifuki. Även om tebladen växer så att de har toppkvalitet under våren, är det lätt att få sådana sjukdomar under regnsäsongen.

Du som vill förbereda dig inför pollensäsongen under våren, får du köpa Benifuki plockat år 2008. Även om familjeodlaren Iwakura-Seicha lyckats plocka Benifuki i år, blir det en blandning av 2008 års och 2010 års Benifuki.

Kort info om Benifuki: Benifuki tillverkas utav Benihomare-teblad, en sort som har låg koffeinhalt. I bladen finns proteinet CD86 som stärker och aktiverar T-cellerna. Benifuki tillverkas av grönt te och innehåller mycket methyl-catechin ett ämne som har anti-allergiska egenskaper*. Smaken är rik, och har inslag av honung, nötter och nyslaget gräs. Teet odlas i mycket små mängder och är mycket uppskattat för dess anti-allergiska egenskaper. *Forskning gjord av National Agriculture and Food Research Organization i Japan.

Du hittar mer information om Benifuki här:

http://yukoonosthlm.blogspot.com/2009/03/har-du-pollenbesvar.html

Möt Yuko Ono Sthlm på Bok & Bibliotek mässan

(Foto: Yuko Ono Sthlm.)

Nästa vecka börjar Bok & Bibliotek mässan på Svenska Mässan i Göteborg. Yuko Ono Sthlm kommer att vara på plats hos gemenskap:gröns (Kraft & Kultur) monter. Besökare bjuds på våra populära ekologiska kalla gröna teer från Japan.
Kom gärna förbi och drick våra törstsläckande teer under Mässan!


Datum: 24 september- 27 september

Monter: B07:42.


Mer info besök: http://bok-bibliotek.se/


Mer info om Kraft & kulturs kulturarrangemang under mässan besök: http://www.kraftkultur.com/bokmassa/ .

Nu lanserar vi KRAV-SENCHA & HOJICHA!

Foto: Yuko Ono Sthlm: KRAV Fukamushi-Sencha 80g av Mukojimaen

Foto: Yuko Ono Sthlm: KRAV-HOJICHA (rostat te) 80g av Mukojimaen

Yuko Ono Sthlm är stolt över lansera KRAV-Fukamushi-Sencha (djupångat Sencha) 80g och Hojicha (rostat te) 80g direkt från odlaren Mukojimaen i Shizuoka prefektur. De är 100% gröna teer med KRAV-certifikat. Dessutom är de Shincha (nytt te) odlade av Yabukita-tebuske.

Här är kort information om odlare Mukojimaen (Shizuoka):KRAV-certifierad. Kazuto Mukojima (23år) ärvde sin fars ekologiska teplantage för 5 år sedan och driver den nu tillsammans med sin mamma. De odlar utan besprutning eller konstgödsel. De låter tebusken växa sig stora av sig självt. Vanligt är istället att man ympar tebuskarna och planterar dem trångt. För Mukojima är det viktigt att tebuskarna odlas i en stressfri och naturlig miljö för att öka buskarnas livskraft. Mukojimaen har odlat och tillverkat ekologiska teer sedan 1982.

Så här kan du köpa våra teer direkt från Yuko Ono Sthlm;
(KRAV-Teerna ovan går att köpas från och med nu!)
Yuko Ono Sthlms egen webbshopp är under byggnad. Så skicka ett mejl till info@yukoono.se och skriv vad du vill ha (produkt, antal), ditt namn, adress och telefonnummer, så skickar vi varorna mot förskottsbetalning till bankgiro. Frakt tillkommer enligt postens tabell.

Eller kontakta någon av våra återförsäljare. Se, hemsida www.yukoono.se.

Eller är du intresserad att bli en av ambassadör för våra högkvalitiva teer från Japan?! Skicka gärna en intresseanmälan att bli återförsäljare m.m.

Har du några funderingar, kommentarer eller frågor vill jag gärna ta emot.

Tveka inte mejla oss till info@yukoono.se.

Kolla gärna på hemsidan www.yukoono.se. Där finns det information om te-beredning, teprodukter, tetillbehör och tekunskap, samt information om odlarna m.m.

Välkommen och upptäck den japanska tevärlden!

Fynda och smaka på våra utvalda japanska teer!!

Vi tömmer våra lager inför årets tesäsong.

Nu startar Yuko Ono Sthlm och Sencha AB REA på utvalda gröna teer som jag importerar direkt från japan.
Klicka gärna på länken nedan för att titta alla utvalda tesorter.

Där hittar du all information hur du kan köpa teer med 30 % rabatt!!

Det är kanske dags för DIG som ännu inte har provat riktigt japanskt grönt te tidigare.

Passa på och fynda!

Listan i pdf-format: 30% rabatt på utvalda ekologiska teer!

(Bild: Fukamushi-Sencha ,150g från Shizuoka. En av reavarorna.)