Tack alla besökare på Green Festival!

(Foto:Yuko Ono Sthlm. Våra populära teburkar med knopp.)

(Foto: Andrew Chen. Yuko tillsammans med Sam Carlquist, en av våra stora te-fans på Kungsträdgården. )

Tack alla som kom förbi och handlade av Yuko Ono Sthlm i Kungstärdgården förra veckan. Det har varit mycket lärorika dagar med intressanta träffar med alla nya & gamla kunder. Eftersom vi inte har en fast permanent lokal, tycker vi det var ett väldigt värdefullt tillfälle att både synas och kommunicera direkt med er.

Sedan har vi haft några bra träffar med andra utställare också. Några kommer att bli Yuko Ono Sthlms framtida återförsäljare.

Kul att utbyta upplevelser om japanska teer med kunder. Det känns bra att se kunder som blir så nöjda med det kallbryggda te vi serverade. En familj (son och två föräldrar) köpte 3 olika sorters kallt te, och drack och jämförde tillsammans. Jätteroligt att höra deras olika synpunkter och smakupplevelser!

Som alltid drar våra teburkar till sig mycket uppmärksamhet. Några kunder inklusive barn kallade våra teburkar med knopp ”Princess-burkar”!

Vi hade några kunder som besökte och köpte kallbryggt te några gånger per dag! Vi är glada att kunderna gillar och tycker teerna är törstsläckande och funkar bra under varma dagar.

Och det var roligt att även utländska media (från Turkiet) uppmärksammade våra teer. Vi berättar mer om vi är med deras tv-program till hösten.

Det är alltid skönt och det gör oss glada när vi träffar kunder som berättar att de har letat efter riktigt gott japanskt te av högsta kvalitet, dessutom ekologiskt, och äntligen hittat oss!

Välkommen till Yuko Ono Sthlm. Berätta gärna för dina kära och vänner, så de hittar de oss lättare också.

Vi ses imorgon på Stockholm Green Festival!!

(Foto: Yuko Ono Sthlm)

Imorgon kör vi igång Stockholms första gröna festival i Kungsträdgården! Som jag meddelat tidigare, kommer jag ta med te och tetillbehör för försäljning. För att fira Stockholm Green Festival, välkomnar vi dig med massor av specialpriser, så kom och handla på plats!

Vi säljer kallbryggt te i en 100 % komposterbar mugg, och olika bakverk med te i för servering.
Yuko Ono Sthlm hittar du på plats nr.4 FOOD COURT (nära fontänen).

Vi tar emot kortbetalning också!

Se morgondagens Metro också, där finns hela programmet för tvådagarsfestivalen!

Vi ses!

Leverans info från Yuko Ono Sthlm

(Foto: Takeo-Chagyo. Bröd bakat med senchapulver.)

Viktigt meddelande för dig som vill beställa produkter på vår nätbutik www.yukoono.se
Beställning som görs under 14-18 juli kommer att skickas tidigast på måndag 19 juli.

Tack på förståendet.

GRÖN 3 BIO MUGG

(Foto: Yuko Ono Sthlm. Tebuskar vid "Sasara" där Yukos familj odlar te.)

Nu har jag berättat i 2 dagar om hur Yuko Ono Sthlm tänker när vi väljer olika produkter och leverantörer. Vi försöker välja grönt i så stor utsträckning det är möjligt. Här kommer en miljövänlig produkt till.

Du som känner Yuko Ono Sthlm sedan tidigare kanske redan vet att vi serverar kallt bryggt te på Mässor/utställningar i 100 % nedbrytbara biomuggar tillverkade av majstärkelse. Det blir mycket bra om man återvinner dem (komposterar dem). Så jag ska köra med dem på Stockholm Green Festival också.

Se till att du kommer att sortera efter användning av en gångs produkter. (Egentligen det är både fint och gott att servera i porslin, men p.g.a. praktiska anledningar, väljer vi engångsmuggar under den här utomhusserveringen.) Om du vill dricka mer, kom gärna tillbaka med din egen mugg, så häller vi upp i den!

Produktinfo från leverantörens sida: Bägaren är tillverkad av en majsstärkelsepolymer - det första platsliknande material som lämnar betydligt mindre kolfotavtryck än plast. Majsstärkelsen är en resurs som är till 100 % förnyelsebar varje år. När den kastas bryts den ned till kompost. Denna kan användas för att odla ny majs.

GRÖN 2 BAMBU-T-SHIRT

(Foto: Yuko Ono Sthlm. Japanska körsbär)

På Stockholm Green Festival 2010, kommer du att känna igen oss iklädda våra T-shirt med Yuko Ono Sthlms logotyp på bröstet. T-shirten är gjort av 70 % Bambu/30 % ekologiskt bomull. Jag har gillat bambumaterial ända sedan jag först fick höra talas om supermaterialet BAMBU!

Nyfiken?

Kolla gärna på länken nedan så ser du varifrån jag köpt T-shirtarna och så kommer du förstå varför jag har valt bambu: http://www.dynamics.se/bamboo.html
Det känns alltid bra när man träffar en bra grön-leverantör.

GRÖN 1 EKO BAG

(Foto: Yuko Ono Sthlm)

Nu har jag fått en leverans bärkassar från Estland. Det är första gången jag handlar därifrån. Till att börja med kommer jag att ha nytta av bärkassarna på Stockholm Green Festival. Jag fick leta mycket innan jag hittade en leverantör med bra service och en produkt med hög kvalitet som samtidigt var prisvärd. Det har inte alls varit så lätt som jag hade förväntat mig.

Bärkassarna är ”100 % ekologiskt, tillverkat av återvunnet papper”. Materialet känns väldigt kraftigt och bra. Jag hoppas flera kommer att återanvända dem när de fått dem. Men, ta gärna med din egen kasse (BAG) om det går, för det bästa är ju att inte använda nya kassar i onödan.

Tankar omkring teutbud på kontor

(Foto: Takeo Chagyo. Fika med Sencha Jyo Kodawari.)

När jag besöker platser som serverar te, då observerar jag vilken typ av teer de har, och hur de serveras, information om just de teerna, och hur de smakar. Det är sådant jag gör både medvetet och omedvetet, en så kallad ”yrkesvana”! Även när jag är på något kontor som jag besöker så observerar jag dryckesvanor och kontorslivet.

Här är några saker som jag ofta upplever på olika typer av svenska kontor (inte hos små, men väldigt stora).

Det finns en toppmodern kaffeautomat som levererar olika typer av kaffe- och chokladdrycker

Bredvid eller på kaffeautomaten kan man välja ett gott vatten med eller utan kolsyra

Det finns tepåsar eller lösviktste med en rund tång bredvid kaffeautomaten. Tevatten använder man från kaffeautomaten (”tevatten”).

Till te kan man ibland få socker eller mjölk

Till varm dryck som kaffe och te, använder man pappersmuggar (oftast inte bio-muggar som bryts ner till 100 % då är de tillverkat av majsstärkelse etc.). Om man har tur, då får man porslinskoppar.

Ibland finns det skedar av plast/metall/trä.

Du som jobbar på kontor, känner du igen det? Och om du är tedrickare hur känner du? Brukar du välja något te från det sortiment efter hur du mår i stunden? Eller brukar du ta med dig något favoritte till jobbet? Jag får ibland höra från folk som inte dricker kaffe eller vill dricka ett gott te, att de inte har något egentligt val på kontoret. Visst kaffetrenden märkbar. Fler människor njuter av olika former av kaffe, så det är en självklarhet för företaget att erbjuda ett brett sortiment av kaffe. Men, nu när gröna tetrenden börjar växa sig stark, finns det mycket att jobba för för att erbjuda ett gott te som kan ge medarbetare och besökare fin energi och hög nöjdhetsfaktor. Dessutom ökar te både koncentration och motivation vilket kan ge ett fint resultat både i företaget och för den egna hälsan!