fredag 8 augusti 2008

”Att göra jord är som att spara pengar”.

Foto togs av Hishiwa.


Mugichaodlaren i Ishikawa som jag skrev om tidigare gödslar teplantorna med egentillverkad och naturlig kompost. Under tillverkningsprocessen luftar odlaren komposten genom att blanda det med en maskin. När det färdiga komposten är klart luktar det inte längre och är lätt och luftig jord. Det behövs 300 ton kompost för hela gården på 100ha.
Odlaren säger ”Att göra jord är som sparande” – man får lägga ner mycket möda och tid men det lönar sig i längden. Att inte använda konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel utan istället berika jorden med naturlig kompostjord gör jorden friskare, starkare och skapar en miljö anpassad för växter och tillväxt.

Inga kommentarer: