Tack för din support 2010.

(Foto: Takeo. Longcha och en Mont Blanc)

Tack att du läser vår blogg. Hoppas du njuter av din kvalitetstid med våra teer.
Det har varit ett spännande år för oss, och vi har genom hårt arbete och med hjälp från andra teentusiaster nått ut till många människor i Sverige. Det märks tydligt att intresseset för grönt te och ekologiskt är stort och att fler och fler frågar efter Yuko Ono Sthlms högkvalitativa japanska teer.

Vägarna fram till våra teer är oändliga:

- En del kanske dricker grönt te för att de tänker att ” Det här teet är hälsosamt” eller att” teet har xx som egenskaper” innan man ska njuta smakupplevelser.
- Andra vill pröva sig fram genom olika sorter för att ”lära känna ”vad ett riktigt gott detta te är”
- Det finns de som söker ett te som ”passar utmärkt till sina maträtter”, och söker olika teer till olika måltider.
- Eller de börjar experimentera och använda teer till matlagning, bakning eller att göra sina egna skönhetsprodukter


Det finns olika variationer av upplevelser, det är personligt och unikt för varje individ. Det finns hur många personer som helst som inte ännu hittat till Yuko Ono Sthlm i Sverige, men som gärna vill ha fina upplevelser med japanska teer. Vi hoppas vi kan nå dem. Varje litet steg gör skillnad, tror vi.


Nu finns vi på facebook också. Vi fortsätter skriva på blogg när det är lite mer lång text, men följ gärna med på vår Facebook också!

Hål utkik på oss även 2011.

Akemashite Omedetougozaimasu. (Gott nytt år på japanska)

Amacha finns nu hos Yuko Ono Sthlm!

(Amacha, Foto: Yuko Ono Sthlm)

Första gången jag fick smaka på Amacha var ca 4 år sedan genom vår te-leverantör Hoshino-Seichaen. De hade precis börjat plocka och tillverka egen Amacha där i Fukuoka. Mycket mycket imponerande och överraskande smak. Vilken upplevelse. Mycket sött. Det säg vara några hundra gånger sötare än socker och det känner man verkligen. Men det innehåller inga kalorier.

Mina far-och morföräldrar har visst vetat att Amacha funnits sedan Edo-perioden, eftersom de följer de buddistiska tradionerna också. Jag har inte så mycket traditionell buddism i mitt vardagsliv, speciellt när det gäller ceremonier.

Amacha har hur många egenskaper och användningsområden som helst. Det är fortfarande få odlare i Japan som tillverkar Amacha, så Amacha finns bara i begränsade antal.

Jag har skrivit mer om Amacha på min webbutik. Läs gärna och jag hoppas du blir nyfiken på att prova vår Amacha!