Sida 130. Foto: Magnus Anesund
Sida 130. Foto: Magnus Anesund
Sida 131. Foto: Magnus Anesund
Vi tittar närmare på reportaget Trävitt av Lo Bjurulf och Filippa Egnell i numret (nr 8) av ELLE interiör. Två av våra teburkar kan du se här: Naomi 200g och Chatsumi 1kg -jätte stor- (sida 129).
Våra teer presenteras på sidan 130 bl.a. Takeos Sencha ”Gokujyo Hitotoki 100g”, Sasaras Hojicha 100g och Sasaras Akibancha 100g. Du kan hitta en japansk matcha-te-visp på samma sida. (OBS: Vid teceremoni bör vispen stå med handtaget ner istället för vispsidan ner som på fotot.)
På sida 131 får man verkligen en känsla av hur tebladen långsamt vecklar ut sig i Glasbägare HARIO för att bli till friskt och törstsläckande grönt Sencha. I Hario bereder man Sencha eller andra tesorter med kallt vatten. Jag antar att fotografiet togs nästan direkt efter man hade hällt i tebladen, därför har Senchas gröna färg ännu inte kommit ut så mycket.
Tusen tack till Lo och Filippa för ett jättefint reportage!!
Tusen tack till Lo och Filippa för ett jättefint reportage!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar